Cultivar Coratina | Calce Bianca Osteria Ostuni Centro Storico Olio Mimì
Fruttato verde intenso, ampio ed avvolgente ricco di sentori di foglia e carciofo cui si accompagnano eleganti note speziate. In bocca potenti note vegetali di ortaggi a foglia su cui spicca mandorla fresca e cicoria di campo e retrogusto di cardo.
Amaro e piccante decisi ed armonici.
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